魚介類だけじゃない郷土料理

兵庫の郷土料理の紹介として、もっとも有名なのをあげると、恐らく「出石そば」を挙げることになるでしょう。出石そばは、兵庫県富岡市は出石町で根付いた蕎麦で、小皿に2.3口分の蕎麦を載せたものを、いくつか一纏めにして出されるものです。形式としては、盛岡のわんこ蕎麦に近いものを考えてみるといいでしょう。毎年四月には、わんこ蕎麦と同じ形式で行われる出石そばの大食い大会が、なんと出石城で開催されます。大食いに自信がある方や、はたまた城が大好きという方は、出場を検討してみては如何でしょうか。

先日、お気に入りのキュート 910 池袋店 インターネットカフェへ食事に行きました。

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